מה זה דיאטת 8 16 ולמה כדאי לכם לנסות אותה? בשורות הבאות נסקור בהרחבה את דיאטת 8 השעות, שמכונה גם "דיאטת צום לסירוגין".
דיאטת 16:8 נחשבת לאחת הדיאטות הייחודיות ביותר, בין היתר הודות לפשטותה ולתוצאות שמגיעים אליהן אנשים רבים מאלה שבוחרים בה. העיקרון המרכזי של השיטה היא אכילה במהלך 8 שעות קבועות במהלך היום וב-16 השעות הנותרות לצום ולנקות את הגוף.
אז מה אוכלים במסגרת דיאטת צום לסירוגין? למי השיטה מתאימה? וכמה יורדים בדיאטת 8 16? במדריך הבא ננסה לענות על כל השאלות האלו ולתת מידע מקיף על המאפיינים, היתרונות והחסרונות של השיטה.
תוכן עניינים:
מהי דיאטת 8 16?
| דיאטת 8 השעות - מה צריך לדעת? | על קצה המזלג |
|---|---|
| מה אוכלים במסגרת הדיאטה? | הכל! אין מגבלה על סוגי המזונות, אבל כדאי להקפיד על תפריט עשיר, מאוזן ובריא |
| עקרונות השיטה ואיך היא פועלת | שמירה על צום למשך רוב שעות היום נועד להאיץ שריפת שומן ולעודד גירעון קלורי |
| כמה מורידים? | תלוי בכמה קלוריות אוכלים לעומת כמה מוציאים, אבל השיטה יעילה בירידה במשקל |
| יתרונות | שיטה נוחה ליישום שלא כוללת מגבלת על סוגי המזונות והקלוריות |
| חסרונות | הצום עלול לגרום לרעב, עייפות, עצבנות והפרעות מצב רוח |
דיאטת שמונה השעות הוצגה לראשונה בספר אמריקאי שראה אור ממש לאחרונה, הפך במהרה לרב מכר ותורגם לשפות רבות ברחבי העולם.
השיטה מבטיחה ירידה במשקל גם ללא הימנעות מאכילת מאכלים שאנו אוהבים או מתקשים להתקיים בלעדיהם, ונחשבת לאחת מבין הדיאטות הפופולריות והמוצלחות ביותר בארצות הברית.
התיאוריה שעומדת מאחוריה שיטה טוענת כי ניתן לרזות בצורה מרשימה תוך כדי אכילה של אוכל אהוב (ולא בהכרח דל קלוריות) אך הדגש הוא על אכילה ממוקדת. כלומר, אכילה של שמונה שעות במהלך היום ולא מעבר לכך.
הדיאטה משלבת צום לסירוגין, כאשר במהלך יממה ישנן 8 שעות שמוקדשות לאכילה וצום של 16 שעות (לא כולל מים).
איך עובדת דיאטת 8 16?
דיאטה זו מצטרפת אל הטרנד של ניקוי רעלים מכיוון שהיא מאפשרת לנו לנקות את הגוף במשך אותן 16 שעות שנותרו במהלך היממה ולשרוף את אותן הקלוריות המיותרות שהכנסנו אל הגוף במהלך היום.
בגוף האדם קיימים מאגרי שומן וכשהאדם נמנע מאכילה נוספת הם מתחילים להתרוקן ולכן אם אנו אוכלים 8 שעות בלבד ובשאר הזמן צמים – הגוף מתחיל לפרק את אותם מאגרי שומן הקיימים בגוף, או במילים אחרות – להוריד במשקל.
אבל בסופו של דבר, הדבר היחיד שיגרום לנו לרדת במשקל הוא גירעון קלורי מתמשך. שמירה על צום ברוב שעות היום ואכילה מאוזנת בחלונות הזמן המוקדשים לכך יכולה לסייע בשמירת המאזן הקלורי שדרוש להרזיה.
דיאטת 8 16 – כללים ועקרונות מנחים
מי שבוחר בשיטה אמור לבצע אותה בצורה מדויקת וללא סטיות וחריגות מן מהחוקים, וזאת כדי להגיע לתוצאות אופטימליות ולהוריד ביעילות ממשקל הגוף.
מה מותר לאכול בדיאטת 16/8?
התשובה לשאלה מה אוכלים בדיאטת 8 16 היא למרבה הפלא – מה שרוצים.
אין מגבלה על סוגי המזונות שכלולים בתפריט דיאטת צום 16/8. עם זאת, ישנם מזונות הנחשבים מומלצים יותר, כאלה העוזרים לגופכם להתכונן בשעות האכילה לצום בן 16 השעות שיגיע לאחריהן. למשל, מזונות העשירים בחלבונים, פחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים.
כדאי להוסיף לתפריט דיאטת 16 8 שלכם הרבה ירקות, ירוקים וצבעוניים, מבושלים וטריים; דגנים מלאים, כגון קינואה מלאה, חיטה מלאה, אורז מלא וכדומה; ביצים על כל סוגיהן, כגון ביצים קשות; בשר אדום רזה, חזה עוף, טופו, דג בתנור או דג טונה מסונן.
וממה כדאי להימנע? השתדלו לצרוך כמה שפחות ממזון מטוגן ומזון עשיר בסוכר לבן מוסף כגון צ'יפס מטוגן, מתוקים, שוקולדים ועוגות, שכן מאכלים שכאלה עשויים להביא לנפילת סוכר לאחר סיום שעות האכילה ולגרום לכם לחוש רעב ועייפות בשעות הצום.
מה מותר לשתות בדיאטת צום לסירוגין?
בשעות האכילה למעשה מותר לשתות מה שרוצים, אך בהתאם לעקרונות שסקרנו לגבי מזון – להפחית כמה שניתן ואף מומלץ להימנע לחלוטין ממשקאות ממותקים, לרבות משקאות מוגזים ומשקאות אנרגיה.
כמו כן, העדיפו שתיית מים מרובה על פני שתיית קפה למשל. גם אם בחרתם לשתות קפה או תה זה בסדר גמור, אך השתדלו להוסיף למשקאות החמים כמה שפחות סוכר על מנת שלא לסבול מנפילת הסוכר החדה שהזכרנו קודם לכן.
תפריט מומלץ לדיאטת 8 16
ההמלצה לגבי התפריט איננה קונקרטית מכיוון שהבחירה של האוכל שמתאפשר בעת עשיית הדיאטה היא בידיכם. התפריט יכול להיות מגוון ולכלול שלל מאכלים ומזונות, אך יש לוודא כי אתם לא אוכלים יותר משמונה שעות במשך היממה ולא חורגים מהן כלל.
אם התקבלה החלטה לאכול מרגע הקימה יש להפסיק ולאכול לאחר 8 שעות בדיוק. על מנת להנות מהיתרונות שמביא איתו הצום של 16 השעות, אסור בשום פנים ואופן לנשנש או לאכול ארוחות מלאות מרגע שחלפו אותן שמונה השעות שהקצבתם לעצמכם.
בסיום שמונה שעות חלון האכילה מומלץ לשתות הרבה מים שכן שתיית מים עוזרת לנו להגביר את תחושת השובע לאורך זמן.
למרות שהבסיס של הדיאטה הוא אישור של כלל המזונות לא מומלץ להעמיס על הגוף פחמימות ומזונות שומניים ומתוקים למיניהם.
חילוף חומרים תקין יועיל מאוד למי שרוצה לרזות ולכן אנו ממליצים לאכול הרבה סיבים תזונתיים ולשתות כשני ליטרים של מים ביממה.
דיאטת 16 8 – מדריך מקיף
למי מתאימה דיאטת 8 16?
מפתחי השיטה טוענים כי דיאטת 8 השעות עשויה להתאים לכל אדם שרוצה לעשות לעצמו סדר בזמנים וכמובן לשמור על המשקל ולרזות, מבלי לוותר על הדברים שהוא אוהב.
כמה יורדים בדיאטת 8 16 ומתי רואים תוצאות?
הירידה במשקל בעת הקפדה על הדיאטה עשויה להיות בקצב מהיר וכמות הקילוגרמים שתוכלו להשיל משתנה מאדם אחד לאחר.
התגובות של מי שעשה את הדיאטה של שמונת השעות משתנות מאדם לאדם אך הרוב טוענים כי ניתן להבחין בשינוי כבר לאחר כשבוע והירידה נעה בין 2 קילוגרם לבין 4 קילוגרם בשבועיים.
השאלה העוקבת המתבקשת היא מתי רואים תוצאות מדיאטת 8 16? יש לציין כי תוצאות הדיאטה מגיעות די מהר, שכן השינוי הדרסטי בהרגלי האכילה מכניס את הגוף לשריפת שומנים יחסית מהר. משמע, בתוך שבוע עד שבועיים מתחילת התהליך, כבר תוכלו להתחיל לראות את המספר על המשקל קטן אט אט.
עם זאת, חשוב להזכיר כי לכל אדם יש נתונים גנטיים שונים, וכאמור התוצאות משתנות ומושפעות בין היתר גם מהמשקל ההתחלתי, גיל, מין, מצ"ב בריאותי, כושר גופני וכדומה.
האם הדיאטה עובדת?
הרבה גבות הורמו כששמעו לראשונה על דיאטת שמונה השעות אך במקביל החלו אנשים שונים לנסות את הדיאטה והופתעו לגלות כי היא אכן יעילה.
הדיאטה הוכחה פעמים רבות כעובדת – משמע מסייעת לירידה במשקל ואף לשיפורים במצב הבריאותי. עם זאת, היא תשפיע באופן שונה על כל אחד, כמו שציינו מקודם.
ממחקרים עדכניים עולה כי הדיאטה לא רק תורמת לירידה במשקל אלא אף עשויה לסייע לשמירה על לחץ דם תקין ולהפחתת הסיכון לחלות בסוכרת. כמו כן, בעבור חולי סוכרת סוג 2 פעילים, הדיאטה הוכחה כיעילה בשיפור מצב הסכרת הכללי.
האם דיאטת 8 16 מסוכנת?
הדיאטה עצמה לא מסוכנת, אם מקפידים לעשות אותה בצורה נכונה ומאוזנת. חוסר הבעייתית שלה נובע מכך שהיא איננה מגבילה אותנו ממזונות חיוניים או משמעותיים כלשהם אלא רק מבקשת מאתנו לאכול באופן סדיר ובשעות ספציפיות.
לעיתים, אנשים שיתחלו להתנסות בדיאטת הצום לסירוגין יחוו תופעות לוואי בטווח הקצר, כגון עייפות, רעב וחולשה. אבל התופעות האלה בדרך כלל עוברות לאחר מספר ימים של דיאטה, לאחר שהגוף מתרגל להרגלי האכילה החדשים.
עם זאת, במידה ואתם לא מרגישים טוב במהלך הצום, ומגיעים למצבים של רעב קיצוני, חולשה אשר לא מאפשרת לכם להמשיך בשגרת היום או סחרחורות שכבר לא ניתן לסבול – תאכלו משהו קטן.
יתכן שהדיאטה לא מתאימה לכם וכדאי לבחור בדיאטה אחרת שתתאים יותר לגופכם. במצבים דרסטיים כאלה, יש להיוועץ ברופא שייתכן שימליץ על בדיקות דם על מנת לוודא שכל המדדים בגופכם תקינים.
חשוב לומר שאמנם הדיאטה לא מסוכנת באופן כללי לאנשים בריאים, היא עשויה להיות מסוכנת עבור אנשים הסובלים ממחלות רקע ובעיות בריאותיות. לא מומלץ גם לעשות דיאטת 8 16 בהיריון או בתקופת ההנקה, שבה גוף האישה זקוק לאספקה שוטפת של חומרי תזונה חשובים לאם ולתינוק.
לכן נמליץ בחום תמיד להתייעץ עם הרופא המלווה אתכם ולשאול אותו האם סגנון הדיאטה מתאים עבורכם.
כמו כן, זוהי לא סכנה אך נזכיר את התופעה הזו פה בכל זאת – אכילת יתר. אחת מ"תופעות הלוואי" האפשריות של דיאטת 8 16 היא אכילת יותר מדי קלוריות במהלך שעות האכילה שלנו, מעל לממוצע ומעבר למה שהיינו אוכלים בדרך כלל ביום רגיל ללא צום.
למרות שאין הגבלות נוקשות על כמות או סוג המון שיש לאכול במהלך זמן האכילה בן 8 השעות, עדיין יש להישאר עם יד על הדופק ולוודא שאתם לא "מפצים" על שעות הצום באמצעות אכילת כמויות ענקיות של אוכל, מה שיכול לבטל את הליך הירידה במשקל ואפילו במקרים מסוימים לגרום לעליה במשקל ואף להשמנה.
המלצות נוספות כשעושים "צום לסירוגין"
◄ מומלץ לשלב פעילות גופנית משמעותית בסדר היום, שעשויה להועיל גם לחיטוב הגוף ולא רק להורדה במשקל.
◄ כדאי להקפיד על מזונות בריאים. אם לא תכניסו אל תוך הגוף ג'אנק פוד ושומנים מיותרים, הירידה במשקל תהייה יותר משמעותית ומואצת והתוצאות אליהן אתם שואפים יראו לעין באופן מהיר יותר.
◄כדאי להיכנס לתהליך בהדרגה, להתחיל במתכונת של יום או יומיים בשבוע ולאט לאט להגביר את מספר הימים בהם צמים. כך, תאפשרו לגוף להתרגל בצורה הדרגתית ובטוחה.
◄ רצוי להיוועץ עם דיאטנית או יועץ תזונה מקצועי על מנת שיוכלו להכווין אתכם באופן אישי.
