דיאטת סימונס, שמוכרת גם בשם 'דיאטת HCG', נועדה להשיג הרזיה מהירה בפרק זמן של כ-40 ימים, שבמהלכם יש לצרוך כמות מאוד ספציפית של קלוריות ומזונות מדויקים. הנחיות הדיאטה מאוד ברורות וספציפיות, וכל חריגה עשויה לפגום בתוצאות.
ד"ר סימונס המציא את הדיאטה לאחר שעבד עשרות שנים וניסה לפענח מהם המזונות אותם חייבים לאכול במהלך הדיאטה בכדי להצליח לרזות כראוי ובפרק זמן מזורז.
במהלך שנות החמישים, דוקטור סימונס פרסם מחקר שהציע כי הורמון ההיריון HCG אחראי לפירוק השומנים בגוף האישה בזמן ההיריון. לכן הוא טען שעל ידי מתן הורמון HCG, ניתן יהיה לשלוט על מאגרי השומן בגוף האדם, תוך כדי משטר דיאטתי מוקפד. עם זאת, השיטה לא הוכחה מחקרית.
אז מהי דיאטת סימונס? בשורות הבאות ניגע בכל ההיבטים שחשוב לדעת על השיטה השנויה במחלוקת.
תוכן עניינים:
מהי דיאטת HCG?
| דיאטת סימונס - מה צריך לדעת? | על קצה המזלג |
|---|---|
| עקרונות הדיאטה | מגבלה קלורית משמעותית ונטילת תרסיס עם הורמון ה-HCG לדיכוי תיאבון ושריפת שומן |
| מה אוכלים וממה נמנעים? | התפריט התזונתי בדיאטת סימונס מוגבל וספציפי מאוד |
| כמה מורידים? | ההבטחה היא לירידה של כ-15 ק"ג בתוך 40 יום |
| האם דיאטת סימונס מסוכנת? | השיטה לא הוכחה מדעית ולא קיבלה את אישור משרד הבריאות הישראלי והאמריקאי |
עקרונות דיאטת HCG – איך דיאטת סימונס עובדת?
דיאטת סימונס המקורית הומצאה עוד בתחילת שנות החמישים והיא מתבססת על עיקרון של דיכוי התאבון באמצעות תרסיס המכיל את הורמון ה-HCG, ראשי התיבות של Human Chorionic Gonadotropin. הורמון זה מיוצר בגוף האישה בתקופת ההיריון באופן טבעי, ומשפיע של שחרור השומנים וויסות תהליכי חילוף החומרים בגופן. לפי התיזה של ד"ר סימונס, אפשר להשתמש בהורמון כדי לסייע להרזיה מהירה.
בסביבות שנת 1950 ד"ר א.ו.ת סימונס עשה לראשונה שימוש בהורמון זה על מנת לטפל בבעיית השמנת יתר של אנשים. באמצעות הזרקת כמות קטנה של ההורמון למטופליו הצליח ד"ר סימונס לגרום להם לרזות בכחצי ק"ג ליום באופן קבוע. על גילוי זה זכה הד"ר בהכרה עולמית.
הדיאטה של ד"ר סימונס מאפשרת אכילה כל מזונות מגוונים כאשר אין לעבור את כמות הקלוריות המותרת. העיקרון הוא שהחומר הפעיל ידכא רעב וישנה תחושת שובע שמונעת מאיתנו לצרוך עוד ועוד מאכלים. פירוק שומן מתרחש בגוף האדם גם ללא תוספים מיוחדים אך פעולת החומר מאיצה את התהליכים הללו ותהליך שריפת שומן שמתרחש באופן טבעי יכול לארוך כחמישה חודשים, בעוד בעזרת דיאטת דוקטור סימונס התהליך יתקצר ויארך 40 יום בסך הכל.
תהליך דיאטת סימונס
בשל היותה דיאטה מהירה מאד ניתן להבין שמדובר בדיאטה דלת קלוריות (בדומה לדיאטת אטקינס ולדיאטת כרוב). הדיאטה מאפשרת אכילת מאכלים שמסתכמים בלא יותר מ-500 קלוריות ביום ונמשכת 8 שבועות שבמהלכם מוזרקת או מוחדרת לגוף באמצעות טיפות, כמות קטנה של הורמון ה-HCG על בסיס יומי. 
ומהם הרכיבים בתרסיס דיאטת ד"ר סימונס? התרסיס הינו תרסיס אצות המכיל מים, אלכוהול, תמצית של אצות ספירולינה, תמצית אצות אונדריה, תמצית אצות אונדריה ואל ארג'ינין. התרסיס הינו אחד המוצרים המצליחים ביותר בשוק הדיאטות ונמכר בארץ כבר מעל ל-6 שנים.
חשוב לציין שדיאטת HCG לא קיבלה את אישור משרד התרופות האמריקאי (ה-FDA) להרזיה. הזרקת החומר עצמו חוקית לגמרי, בייחוד אם היא ניתנת ע"י גורם רפואי מקצועי כחלק מטיפולי פוריות.
בסיום תקופת הדיאטה אשר אורכת כ-40 ימים יש להפסיק עם התרסיס (קרוב לוודאי שהוא יסתיים) ולחזור לשגרת חיים הקודמת. כמובן שלא כדי לאכול אוכל שומני כדי לא לחזור למשקל עודף אך אין צורך להמשיך ולאכול כמות נמוכה של קלוריות.
הסיבה לכך שהדיאטה אורכת רק 40 ימים היא מכיוון שלאורך זמן זה הגוף מתחיל לפתח עמידות להורמון הHCG וההשפעה שלו על הגוף פגה. ניתן לעשות הפסקה לתקופה של חודשיים ורק לאחר מכן לחזור אל הדיאטה על מנת לחדש את הרגישות של הגוף אל החומר.
חשוב להיות ברורים ולדעת מהו משקל היעד אליו אתם שואפים. יתכן ופעם אחת של ביצוע דיאטת ד"ר סימונס תספיק ותביא אתכם אל התוצאה הרצויה.
תפריט דיאטת דוקטור סימונס
דיאטת דוקטור סימונס מאפשרת למעשה לאכול כמעט את כל סוגי המזונות ואת כל אבות המזון אך הכמות המותרת הינה כמות מצומצמת מאוד ועד 500 קלוריות ליום. אף על פי שרבים עשויים לחשוב כי מדובר בכמות מועטה ועקב כך הם לא יהיו שבעים – זוהי טעות מכיוון שלשם כך יש את התרסיס, אשר נועד לדכא את תחושת הרעב ומאפשר להעביר ימים מלאים ולהסתפק באכילה של 500 קלוריות בלבד.
טרם התחלת הדיאטה מומלץ לאכול במשך יומיים מאכלים שומניים ככל האפשר. במהלך היומיים הללו הגוף "צובר" שומן במאגרים הזמינים ובכך נמנע מצב של רעב שעלול להתרחש, במיוחד בשבוע הראשון של הדיאטה. תרסיס ד"ר סימונס חייב להיות חלק מן התפריט היומי – יש להשתמש בו 3 פעמים ביום, בכל פעם יש להתיז פעמיים מתחת ללשון ובשעות קבועות במהלך היממה. לאחר ההתזה, ניתן לאכול אך מומלץ להקפיד כי האכילה נעשית כחצי שעה לאחר ההתזה על מנת לאפשר לחומר להיספג כראוי.
דוגמה לתפריט דיאטת HCG:
ארוחת בוקר – כוס קפה נטול קפאין, בתוספת ממתיק סטיביה ומנת פחמימה.
ארוחת ביניים – פרי (תפוז, אשכולית, תפוח).
ארוחת צהריים – מנת חלבון ותוספת ירקות, למשל סלט ירקות עם גבינה לבנה 3%.
ארוחת ביניים – פרי.
ארוחת ערב – חלבון בתוספת ירק ופחמימה. ניתן לאכול חזה עוף עם עשבי תיבול, כרובית מאודה, טבעות בצל בתנור (ללא ציפוי).
לאורך כל היום יש להקפיד על שתיית מים (לפחות שני ליטרים ביום) או תה ירוק, או תה קמומיל.
אם אכן מקפידים על עשיית הדיאטה של ד"ר סימונס כראוי ולא חורגים מכמות הקלוריות המותרת ובנוסף גם מקפידים על התרסיס – ניתן לרדת בין 200 ל-500 קלוריות ביום.
למעשה, גם נשים וגם גברים יכולים לרזות כחצי קילוגרם במהלך יום אחד אם יפעלו על פי ההוראות של השיטה.
מה מותר ומה אסור לאכול במסגרת דיאטת HCG?
כמו שכבר בטח הבנתם – בדיאטת HCG לא אוכלים הרבה והתפריט די מגביל.
הדיאטה מתירה אכילה של 2 ארוחות ביום: צהריים וערב. בכל ארוחה יש לאכול מאכל אחד שמכיל חלבונים (למשל ביצה), מאכל אחד שהוא ירק, מאכל אחד שהוא פרי ופרוסת לחם.
כמו כן, ניתן לאכול בשר או עוף מכל סוג בתנאי שאוכלים אותם ללא שומן שנראה לעין. חל איסור על אכילת דגי סלמון, טונה ודומיהם.
בגזרת הירקות המומלצים בדיאטת HCG: תרד, סלק, מלפפונים, עגבניות, סלרי, בצל, שומר, צנון, אספרגוס וכרוב. בגזרת הפירות המומלצים: תפוז, תפוח, תותים או אשכולית.
הדיאטה מתירה שתיית כמויות בלתי מוגבלות של מים, קפה ותה, אך אסור להגזים עם החלב וחל איסור להוסיף סוכר (תחליפי סוכר מותרים). חמאה ושמן אסורים גם כן.
אחד האיסורים במהלך הדיאטה הוא אכילת מתוקים ושימוש בסוכר. במקום סוכר, ניתן להשתמש בממתיק סטיביה אשר מהווה תחליף בריא וטבעי לסוכר הלבן והמעובד שאנו מכירים. בסטיביה ניתן להשתמש ללא הגבלה לאורך כל ימי הדיאטה.
למי מתאימה דיאטת ד"ר סימונס?
הדיאטה של דוקטור סימונס מתאימה לכלל האוכלוסיה ובמיוחד לאנשים אשר רוצים להשיל ממשקלם כ-15 קילוגרם בפרק זמן קצר. לרוב, דיאטה זו נעשית על ידי אנשים שחייבים לרזות לקראת אירוע או מסיבות רפואיות. באמצעות דיאטה זו, להבדיל מדיאטות אחרות – ניתן להגיע לתוצאה הרצויה במהירות ובקלות.
כמה יורדים בדיאטת סימונס?
מדובר בדיאטה מהירה ומשמעותית המאפשרת לרדת במשקל כ-10 עד 15 קילוגרם בארבעים ימים. אם אכן ישנה בעיה של משקל עודף גבוה מאוד ניתן לחזור על סבב הטיפול של דיאטת סימונס.
האם דיאטת סימונס מסוכנת?
להחזיק מעמד 8 שבועות (56 ימים) באכילת 500 קלוריות ליום מקסימום זו איננה משימה פשוטה ולעיתים אפילו מסוכנת. כמות קטנה כל כך של קלוריות ביום לא מספקת לגוף את צורכי התזונה הנורמליים שלו. מומלץ להיוועץ ברופא או באיש מקצוע אחר לפני התחלה של דיאטת HCG ולשמוע את דעתו בנושא.
