האם יש דבר כזה בכלל דיאטה קלה שעובדת באמת? דיאטה מעצם הגדרתה כרוכה באתגרים וקשיים, שהרי אנחנו מציבים לעצמנו ולגוף שלנו מגבלות בכל הקשור לאכילה ושתייה. תכניות הרזיה דורשות מאיתנו לגלות נחישות והתמדה לאורך זמן על מנת להצליח בהן ולרדת במשקל בצורה אפקטיבית.
עם זאת, ישנן דיאטות פחות קשות ומגבילות מאחרות, כאלו שיותר קל לעשות ושדורשות מאיתנו לוותר על פחות מאכלים אהובים ולהשקיע קצת פחות מאמץ. אז מה מאפיין תכניות תזונתיות קלות לביצוע ואילו סוגי דיאטות קלות ישנם? הרשימה לפניכם.
מה הופך דיאטה לקלה לביצוע?
הנה שלושה מאפיינים בולטים של דיאטות קלות:
#1 מידת הגיוון בסוגי המזונות
מחקרים מראים שהדיאטות שהכי קלות להתמדה הן כאלו שמכילות מגוון רחב של אפשרויות תזונתיות, כלומר שאפשר לאכול במסגרתן כל מיני מאכלים טעימים ובכך ליצור "עניין" וגמישות שעוזרים לדבוק בתכנית.
#2 מידת ההדרגתיות של התהליך
במקביל לגיוון גם ההדרגתיות נמצאה כחשובה לקביעת רמת הקושי של הדיאטה. דיאטת הרזיה קלה תהיה כזו שתאפשר כניסה הדרגתית לתהליך ולא מטילה בבת אחת ובמקביל הרבה מגבלות תזונתיות.
#3 הימנעות מהרעבה ועידוד שובע
דיאטה קלה ויעילה לירידה במשקל חייבת לכלול מזונות והרגלי אכילה שמקדמים את תחושת השובע והמלאות. בלי זה, אנחנו עלולים לחוש ברעב מציק ומעיד כל הזמן, מה שמעלה את הסיכוי לכך ש"נישבר" ולא נגיעה לנקודת הסיום ולמשקל היעד הנכסף.
8 סוגים של דיאטות קלות ששווה לנסות
הבחירה בגישה התזונתית המועדפת חייבת להתבסס עם הנתונים האישיים של כל אדם ואדם, כולל משקל התחלתי ומצב גופני, העדפות תזונתיות, אורח חיים וכמובן ציפיות ויעדים.
הנה שמונה סוגי דיאטות קלות ומומלצות שכדאי להתנסות בהן:
#1 דיאטת נקודות (שומרי משקל)
במקום הראשון ניצבת לה דיאטת הנקודות, אשר ודאי מוכרת לחלקכם גם בשם "דיאטת שומרי משקל" (Weight Watchers Diet). מה שהופך אותה לדיאטה כל כך קלה ופשוטה לביצוע היא האפשרות לאכול כל מה שרוצים במסגרת תפריט דיאטת נקודות כל עוד אנו לא חורגים ממכסת הנקודות היומית שלנו.
#2 דיאטת סאות' ביץ
תוכנית דיאטה פשוטה יחסית שמתירה אכילת קינוחים ומאכלים מתוקים ואין במסגרתה ספירת קלוריות מה שמגביר אצל עושה הדיאטה את תחושת האחריות העצמית לדבוק בה. השלב הראשון בדיאטת סאות' ביץ' אמנם קצת נוקשה, אך לאחר מכן הדיאטה מתמתנת והופכת לפשוטה יותר לביצוע.
#3 דיאטת אטקינס
לדיאטת אטקינס יש אמנם 4 שלבים, אך מדובר בדיאטה קלה ליישום. הרעיון המרכזי מאחורי הדיאטה היא להגביל אכילה של פחמימות וסוכרים מתוך מטרה לגרום לגוף להשתמש במקורות הרזרבה שלו – השומנים . היתרון המרכזי בדיאטה של אטקינס היא האפשרות לאכול מאכלים עתירי שומן ללא הגבלה של ממש.
#4 דיאטת דוקאן
אם דיאטת אטקינס דיברה על הגבלת הפחמימות שאנחנו אוכלים, דיאטת דוקאן הולכת גם היא בכיוון דומה, אך מוסיפה מוטיב מרכזי של הגבלת כמות החלבונים שאנו צורכים. הדיאטה טוענת שחלבון הוא הבסיס להרזיה מהירה, שכן הוא דורש מהגוף להוציא יותר אנרגיות לצורך עיכולו וכך מאריך את תחושת השובע. הדיאטה דורשת הקפדה על כללים ואיסורים לא מעטים, אבל היא אינה מגבילה בכמויות אכילה ומי שעובר אותה נהנה מתחושת שובע אמיתית ומירידה מהירה במשקל.
#5 דיאטת 17 הימים
דיאטה זו מעמידה גם היא במרכז צריכה מוגברת של מאכלים עשירים בחלבון. תפריט דיאטת 17 הימים, לפחות בשלביו הראשונים, אוסר אמנם על אכילת דברי מתיקה, מזון מטוגן ומלחים, אך בהמשך הוא מתרחב משמעותית והמטרה הסופית – ירידה של 5-10 ק"ג בתוך 17 יום בלבד מקדשת את האמצעים.
#6 דיאטה ים תיכונית
אחת הדיאטות הפופולריות ביותר כיום, שגם נחשבת לדיאטה קלה ובריאה. הסיבה לכך היא שתפריט דיאטה ים תיכונית כולל מגוון רחב של מזונות טעימים, מזינים ומשביעים כמו ירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים, גבינות, דגים, מאכלי ים, ואיך לא – שמן זית טהור ואיכותי.
#7 דיאטת דאש (DASH)
הפעם מדובר בשיטה ייחודית שנועדה במקור לאנשים שסובלים מיתר לחץ דם. תזונת דאש היא דלה בנתרן ובשומן ועשירה בסידן, מה שהופך אותה למאוד בריאה. קלות השיטה נובעת גם כן, כמו במקרה של התזונה הים תיכונית, במגוון התזונתי הרחב שלה, שכולל פירות וירקות, מוצרי חלב, בשר עוף והודו, דגים, ביצים, מוצרי חלב ועוד.
#8 דיאטת צום לסירוגין
הפעם מדובר בדיאטה שלא כוללת שום מגבלה על סוגי המזונות, אלא רק על שעות האכילה. הרעיון הוא ליצור חלון זמנים תחום שרק במסגרתו אוכלים, ובשאר הזמן – צמים. השיטה הוכיחה את עצמה כיעילה מאוד ואפשר לשלב אותה עם כל דיאטה אחרת.
תפריט דיאטה קלה לירידה במשקל
אז מה עושים כדי להתחיל דיאטה קלה ולרדת במשקל ביעילות? כדי לעזור לכם להניע את התהליך, הכנו פה דוגמא לתפריט דיאטה קלה ומהירה להורדת עד 5 קילו בשבוע:
בוקר צהריים ערב
פריטטה מ-3 ביצים, עגבניות שרי, גמבה, בצל ירוק וגבינת פטה 5% עם סלט ירוק בצד סטייק טמפה ברוטב טריאקי עם ירקות מוקפצים ואגוזי קשיו פילה מוסר ים עם פירה בטטה וברוקולי צלוי
מוזלי מפנק עם גרנולה ביתית, יוגורט יווני ומיקס פירות יער כמו אוכמניות ופטל שחור סלט טונה מושקע עם אפונה, גזר, תירס מתוק, בצל ירוק וכף מיונז דל שומן פשטידת תרד, פטריות וקייל עם גבינת מוצרלה וקוטג'
שקשוקה משתי ביצים עם חצילים, גבינת חלומי ומעט טחינה עם פרוסת לחם מחמצת חזה הודו צלוי ברוטב חרדל דיז'ון עם ירקות שורש סלט עוף עשיר עם עלים ירוקים, בטטה צלויה וירקות גינה