מדי יום מתגלות עוד דיאטות חדשניות המציעות אסטרטגיות שונות לירידה במשקל. השאלה הכי רלוונטית בשנים האחרונות היא "איזה דיאטה הכי מומלצת?"
ובכן, בחירת דיאטה מומלצת לנשים ולגברים היא תהליך אינדיבידואלי שצריך להתבסס על הנתונים הגנטיים, המצב הבריאותי, היכולות פיזיות, החיבה למזונות או אי יכולת לאכול מזונות כאלה ואחרים ועוד.
ובכל זאת, ריכזנו פה עבורכם 10 דיאטות מומלצות ב-2025 לנשים ולגברים כאחד.
תוכן עניינים:
10 דיאטות מומלצות לשנת 2025
| סוג הדיאטה | עקרונות השיטה |
|---|---|
| דוקאן | תזונה מבוססת חלבון הכוללת ארבעה שלבים: התקפה, שיוט, ביסוס וייצוב |
| דש | תזונה שמתבססת על מאכלים דלי או נטולי נתרן ונחשבת לבריאה במיוחד |
| סאות' ביץ' | כוללת שלושה שלבים ונחשבת כמתאימה במיוחד לחולי לב |
| אטקינס | תזונה דלת או נטולת פחמימות שכוללת ארבעה שלבים |
| הזון | מדגישה תיסוף תזונתי עם וויטמינים ומינרלים לתמיכה בירידה במשקל |
| ים תיכונית | פותחה בהשראת התזונה שנהוגה במדינות ים תיכוניות כמו יוון, קפריסין וטורקיה |
| פליאו | דיאטה עתירת שומן וחלבון ודלת פחמימות שמחקה את התזונה של האדם הקדמון |
| קטוגנית | תזונה עתירת חלבונים ושומנים ודלה בפחמימות. פותחה במקור לחולי אפילפסיה |
| צום לסירוגין | שיטה ייחודית שדוגלת באכילה בחלונות מוגבלים וצום ביתר הזמן |
| צמחונית | תזונה ללא בשר שמבוססת בעיקר על מאכלים שמקורם בצומח, עם ביצים ומוצרי חלב |
מהי הדיאטה הטובה ביותר בעולם?
בעוד קשה עד בלתי אפשרי לענות את השאלה הזאת, הכנו פה רשימה של 10 סוגי דיאטות מומלצות שהוכיחו את עצמן:
#1 דיאטת דוקאן
דיאטת דוקאן מכונה כך על שמו של ד"ר פייר דוקאן, הוגה השיטה להרזייה. דיאטה זו הגיעה ארצה מצרפת ומתבססת בעיקר על אכילת חלבונים. למעשה, זו דיאטה המכונה גם "דיאטת חלבונים" והיא נפוצה ברחבי העולם מזה עשרות שנים כאשר השיטה של ד"ר דוקאן תורגמה למספר שפות והוכיחה את עצמה כמוצלחת למדי.
דיאטה זו מציעה למתנסים בה לאכול מאות מאכלים שונים אך יש להקפיד על מספר שלבים חשובים : התקפה, שיוט, ביסוס וייצוב.
דיאטה זו נוסתה על ידי אנשים רבים ואכן הביקורות אודותיה חיוביות למדי, כאשר בשנים האחרונות הפכה לפופולריות עוד יותר כאשר התגלה כי אפילו קייט מידלטון הצליחה להגיע לתוצאות מרשימות באמצעותה.
#2 דיאטת דש
דיאטת דש או בשמה הלועזי Dash Diet נבחרה כבר 8 פעמים ברציפות לדיאטה הטובה ביותר בעולם על ידי מגזינים נחשבים בתחום, כגון ה-US News & World report ונוספים. הדיאטה שמה דגש על הפחתה של כמות הנתרן שאנחנו אוכלים ופותחה במקור כאמצעי לאיזון והורדת לחץ דם. לדיאטה ממליצים רבים בכל רחבי העולם והיא נהנית מהמון תגובות, חוות דעת וביקורות חיוביות.
למידע מקיף על דיאטת דש לחצו כאן
#3 דיאטת סאות' ביץ'
דיאטת סאות' ביץ' הינה דיאטה פופולארית למדי שמקורה בארצות הברית כשהממציא שלה הוא ד"ר ארתור אגטסטון. דיאטה זו מתמקדת באכילת מזונות מדוייקים ולא בהכרח מאלצת אותנו להפרד מפחמימות ושומנים.
הדגש בדיאטה זו הוא על המינונים כאשר תחילה המטרה הייתה לסייע לחולי לב להוריד את רמת הכולסטרול ולרזות בהתאם. דיאטה זו מתבססת על שלושה שלבים ואורכת מספר חודשים. השלב הראשון שם דגש על הורדת החשק ותחושת הרעב, נמשך כשבועיים ואם מקפידים על החוקים תצליחו לרדת בין 4 ל – 6 קילוגרמים בתקופה זו.
השלב הבא מאפשר לחזור לאכול מאכלים שונים ולהשיב אל התפריט גם את מה שהיה אסור בשלב א'. השלב השלישי מכונה "שלב תחזוקה" מכיוון שהוא אמור לאפשר לכם לשמור על התוצאה שהושגה בתקופות הקודמות. לאורך כל התהליך יש הכוונה כיצד ואיך להתנהל עם דיאטה זו. לקריאה מורחבת על דיאטת סאות' ביץ' לחצו כאן.
#4 דיאטת אטקינס
אטקינס היא דיאטה מפורסמת שזכתה למוניטין עולמי בזכות שחקניות הוליוודיות ונשים מפורסמות אחרות שאימצו אותה בהצלחה. זו אכן אחת הדיאטות הנפוצות ביותר בעולם ובעלת הישגים די מרשימים. דיאטה זו הופיעה לראשונה לפני 40 שנים ומאז היא נחשבת לדיאטה מומלצת ובריאה. למי שמחפש דיאטה מהירה 5 קילו בשבוע, כנראה שזו השיטה האידאלית.
דיאטה זו מאלצת את המתנסים בה להוריד מהתפריט מגוון מזונות, בעיקר אלו המכילים כמות גבוהה של פחמימות. דיאטה זו מתמקדת בהחלפת מקור הפחמימות במקור אחר, בריא יותר ומתאים יותר לגופינו – שומנים בריאים.
לדיאטת אטקינס יש ארבעה שלבים שיש להשמע לכלליהם ולפעול לפיהם. השלב הראשון מכונה "שלב הכניסה" כאשר הוא מאפשר לנו לאכול בעיקר חלבונים, ירקות ומאכלים שומניים. אסור לאכול כמעט פחמימות, לשתות משקאות מוגזים או משקאות אלכוהוליים, יש להימנע מקפאין ועוד. בהמשך, בשלבים הבאים מורידים מהתפריט בהדרגה מזונות נוספים כמו פירות, דגנים ועוד.
לבסוף, לקראת השלב האחרון ניתן להבחין כי באמצעות השלבים הקודמים נוצר מצב של ירידה משמעותית ועתה יש להתמקד בשמירה על התוצאות שהושגו. למעשה, שלב ארבע מתמקד בעיקר במה מותר לאכול ואיך לא לפגוע בירידה שהתרחשה. למדו עוד על הדיאטה המומלצת.
#5 דיאטת הזון
דיאטת הזון היא דיאטה מומלצת לאחר הריון ולידה אך היא בו זמנית גם נחשבת לדיאטה מומלצת לגברים. הסיבה שנשים אחרי לידה נוטות לבחור בדיאטת הזון מכיוון שמדובר בדיאטה מאוזנת שמאפשרת להן להמשיך להניק מבלי להוריד מ"ערך" החלב שהן מייצרות. מטרת דיאטת הזון היא למצוא איזון נכון בין כל סוגי המזונות שאנו צורכים על בסיס יום יום.
ממציא השיטה הינו ד"ר בארי סירס והוא טוען כי באמצעות דיאטת הזון ניתן יהיה להימנע ממחלות מיותרות ואף מהזדקנות מוקדמת. דיאטה זו כוללת תוספות מזון וויטמנים כמו אומגה 3, באמצעותם הדיאטה מתקדמת בצורה טובה יותר וכך גם הגוף מגיע למשקל ולאיזון המתאים, מופחתים תהליכים דלקתיים שונים ומאיטים את קצב ההזדקנות הכללי שכל אחד ואחת מאיתנו חווים.
דיאטת הזון תאפשר לאבד שומן מיותר בקצב די מהיר ומשלב גם שמירה על כושר, כך שאם בחרתם בדיאטה זו קחו בחשבון שחייבים לשלב פעילות גופנית עם התפריט שלה. דיאטה זו מתאימה למי שאוהב או מסוגל לשלב בין תפריט מאוזן לכושר גופני. עוד מידע על הדיאטה.
#6 דיאטה ים תיכונית
דיאטה ים תיכונית היא שיטה מומלצת וקלה לביצוע שמאפשרת להגיע לתוצאות טובות אך ורק אם מקפידים על תקופה של מספר חודשים ועל פעילות גופנית. היא נחשבת קלה יחסית משום שהיא לא מצריכה מאיתנו להיפרד ממגוון רחב של מזונות אלא שמה דגש על שינוי אורח החיים ובעיקר על אכילה נכונה ופעילות ספורטיבית מדי מספר ימים בשבוע.
המטרה המרכזית של דיאטה זו היא להביא את האדם למשקל היעד תוך מספר חודשים (זוהי לא דיאטת בזק ולכן יש לקחת בחשבון שתצטרכו להשקיע מספר חודשים עד חצי שנה) ומבלי לגרום לגוף לחוש זעזוע או שינויים דרסטיים. המזונות הנכללים בדיאטה זו מגוונים מאוד, תוכלו לאכול פירות, ירקות, דגנים, חלבונים ואף פחמימות.
עם זאת, מרבית המזונות המומלצים בתפריט דיאטה ים תיכונית הם בעיקר מן הצומח ולכן דיאטה זו פופולרית מאוד בקרב אנשים צמחוניים. תוכלו לאכול דגים ומאכלי ים אך יש להפחית בצריכת בשר, בעיקר אדום. מחקרים שהתמקדו בדיאטה הים תיכונית הראו כי אנשים שרזו באמצעות דיאטה זו אינם סובלים ממחלות לב ולמעשה מצליחים לשמור על התוצאות לאורך זמן מבלי לפגוע בבריאותם או ביכולות הפיזיולוגיות שלהם.
זוהי דיאטה ארוכה יחסית אך בשל כך היא גם נחשבת לבטוחה ומרבית התזונאים והרופאים ימליצו עליה בשמחה. לפרטים נוספים על הדיאטה לחצו כאן.
#7 דיאטת פליאו
דיאטת פליאו מוכרת גם בשם : "דיאטת האדם הקדמון" מכיוון שהיא מאלצת אותנו לחזור ולאכול ממש כפי שאכלו בני האדם בתקופת האבן.
למעשה, דיאטת פליאו היא חלק מאורח חיים פליאוליתי, כאשר הדגש הוא על אכילה מרובה של מזונות עתירי שומן, בשר ומעט מאוד פחמימות. אם תנסו את דיאטת פליאו תגלו כי אתם אוכלים הרבה מזונות טבעיים ותמעיטו באכילת מזונות מעובדים, ללא תוספות מלאכותיות שונות וללא סוכרים וממליחים כימיים.
דיאטה זו קיימת כבר שנים רבות ולמעשה היא מציעה לחזור אל השורשים, אל המקורות, אל ההיסטוריה שככל הנראה שכחנו. אחת הביקורות המפתיעות שנלוות לדיאטה זו היא שאכילה של מוצרים מן הטבע מאפשרת תחושת שובע לאורך היום.
כלומר, לא מדובר בדיאטה שתאלץ אתכם לחוש רעבים או לא מסופקים. הדגש הוא דווקא על משהו אחר, על הצורך להתרגל לאכילה "אחרת", כזו שלא זמינה לכל אחד וכזו שכבר שכחנו ממנה. דיאטת פליאו כוללת מזונות עם שמנים ממקור צמחי, ללא תוספות מלאכותיות וללא חומרים מייצבים. דיאטה זו נשמעת מעט מאתגרת אך לאורך השנים ניתן להבחין כי יותר ויותר אנשים מתנסים בה ומגיעים לתוצאות מעולות.
#8 דיאטה קטוגנית ("קיטו")
מדובר בדיאטה מהירה מומלצת שמסייעת להפחית ממשקל הגוף משום שהיא דלת פחמימות ומכילה המון שומנים. דיאטה זו התחילה את דרכה כטיפול לחולי אפילפסיה, בעיקר ילדים. למעשה, במהלכה תאלצו להימנע מפחמימות וסוכרים לחלוטין. קיטו נחשבת גם לדיאטה מומלצת לגיל המעבר.
החלוקה הינה: 60 אחוז שומנים, 35 אחוז חלבונים ו-5 אחוז פחממות. הדיאטה הקטגונית אמורה להכניס את הגוף למצב של קטוזיס, על מנת לייצר בגופינו גופי קטון שיאפשרו לייצר אנרגיה לגופנו.
הדיאטה הקטגונית נחשבת לבריאה ולעיתים כוללת צום קצר וזאת על מנת לנקות את הגוף מרעלים שונים. המלצה נוספת היא לשלב עם התפריט של הדיאטה גם תוספי תזונה שונים כמו ברזל ומולטי ויטמין, זאת על מנת לשמור על הגוף ולמנוע חוסרים תזונתיים שונים. לחצו למעבר למדריך מקיף על דיאטה קטוגנית.
#9 דיאטת צום לסירוגין (16 8)
דיאטת 16/8 היא שיטה שבה לא בהכרח מגבילה את סוגי המזונות וכמות האוכל שצורכים מדי יום, אלא שמה דגש דווקא עם תזמון האכילה. בשיטה זו, אוכלים אך ורק בחלון זמנים מוגבל של 8 שעות ומקפידים על צום מוחלט (לא כולל מים) ב-16 השעות הנותרות ביממה.
מדובר באחת מהשיטות הפופולריות כיום, שאפשר גם לשלב עם שיטות אחרות. כך למשל, אפשר להקפיד על תזונה ים תיכונית או תזונת קיטו וגם עם חלון אכילה וצום לסירוגין. מחקרים מראים שיעילות השיטה נגרמת בעיקר מכך שחלון האכילה מונע צריכת יתר של קלוריות ובכך מקל על השמירה על גירעון קלורי. כמו כן, העובדה שאין מגבלה על סוגי האוכל או דרישה לכמת את המזון בקפדנות הופכת אותה ליותר קלה ליישום ופחות מתסכלת.
#10 דיאטה צמחונית
אמנם הדיאטה הצמחונית נפוצה במיוחד בקרב אנשים שדובקים באידיאולוגיה של אי-אכילת בעלי חיים, אבל מחקרים מראים שתזונה צמחונית יכולה להקל על תהליכי ירידה במשקל. בדיאטה צמחונית נפרדים מהבשר אבל עדיין אוכלים חלבון מן החי בצורת ביצים, גבינות ומוצרי חלב.
כמו במקרה של דיאטת הצום לסירוגין, גם הפעם אפשר לקחת את הדיאטה הצמחית ו"להלביש" אותה על שיטה אחרת. כך למשל, יש דיאטות צמחוניות דלות פחמימות, דיאטות ים תיכוניות צמחוניות וכולי. גם שמירה על צום לסירוגין תוך כדי הקפדה על דיאטה מבוססת מזון מהצומח יכולה לסייע למטרה.
ערכו בדיקה והתאימו את הדיאטה המומלצת ביותר עבורכם
אז אילו מהבין הדיאטות המומלצות היא הכי טובה ויעילה? אי אפשר באמת לענות את השאלה הזאת, שכן בחירת הדיאטה היא אינדיבידואלית ומצריכה תהליך של ניסוי וטעייה. בגדול, אפשר לבחור בכל תפריט דיאטה מומלצת שמבטיח ירידה מהירה במשקל, בתנאי שאכן פועלים לפי החוקים והעקרונות של השיטה.
לסיכום, יש מגוון דיאטות כיום בעולם וחשוב להבין כי לכל אחד ואחת יש את האפשרות לנסותן אך רצוי להתייעץ תחילה עם איש מקצוע כמו רופא או תזונאית וזאת בכדי שיבדקו את מצבכם הבריאותי ויאמרו אם אכן הדיאטה שמעניינת אתכם יכולה להתאים.
הצורך והרצון לרזות לא צריך להתעלות על הבריאות שלכם ולכן חשוב שתבחרו בדיאטה מאוזנת ובריאה שתאפשר לכם לרזות בבטחה ובהצלחה.
