תאריך עדכון אחרון:
בחירת דיאטה מומלצת לנשים ולגברים
מדי יום מתגלות עוד דיאטות חדשניות בשיטות מיוחדות יותר ופחות, המציעות תפריטי דיאטות מומלצות ומותאמות לקהל הרחב. אין ספק כי תחום הדיאטות נפוץ למדי וזאת בשל העובדה כי מרבית האוכלוסייה במערב סובלת ממשקל עודף.
עם זאת, לא כל הדיאטות המפורסמות הן בהכרח דיאטות מומלצות ולמעשה השאלה הכי רלוונטית בשנים האחרונות היא "איזה דיאטה הכי מומלצת?"
ובכן, התשובה לשאלה זו לא תלויה רק בסוג הדיאטה אלא גם באדם המעוניין לרדת במשקל ובנתונים הגנטיים שלו, המצב הבריאותי, יכולות פיזיות, חיבה למזונות / אי יכולת לאכול מזונות כאלה ואחרים ועוד.
ריכזנו עבורכם 7 דיאטות שנכנסות תחת הקטגוריה "דיאטה מומלצת בשנת 2019" וזאת בשל העובדה כי נמצא שהן מתאימות לקהל רחב יחסית באוכלוסייה ואף הוכיחו את עצמן כיעילות ומוצלחות אצל מגוון רחב של אנשים.
הדיאטות הללו (בסדר אקראי) הן: דיאטת אטקינס, דיאטת דוקאן, דיאטת הזון, דיאטת סאות' ביץ', דיאטה ים תיכונית, דיאטת פליאו ודיאטה קטוגנית (בהמשך המאמר תמצאו פירוט קצר על כל אחת מהן).
לכל אחת מן הדיאטות הנ"ל יש למעשה שיטת הרזיה מומלצת ושונה, אך כמובן המשותף לכולן זו העובדה כי הן דיאטות מומלצות ויעילות.
#1 דיאטה מומלצת ראשונה: דיאטת דוקאן
דיאטת דוקאן מכונה כך על שמו של ד"ר פייר דוקאן, הוגה השיטה להרזייה. דיאטה זו הגיעה ארצה מצרפת ומתבססת בעיקר על אכילת חלבונים. למעשה, זו דיאטה המכונה גם "דיאטת חלבונים" והיא נפוצה ברחבי העולם מזה עשרות שנים כאשר השיטה של ד"ר דוקאן תורגמה למספר שפות והוכיחה את עצמה כמוצלחת למדי.
דיאטה זו מציעה למתנסים בה לאכול מאות מאכלים שונים אך יש להקפיד על מספר שלבים חשובים : התקפה, שיוט, ביסוס וייצוב.
דיאטה זו נוסתה על ידי אנשים רבים ואכן הביקורות אודותיה חיוביות למדי, כאשר בשנים האחרונות הפכה לפופולריות עוד יותר כאשר התגלה כי אפילו קייט מידלטון הצליחה להגיע לתוצאות מרשימות באמצעותה.
#2 דיאטה פופולארית: דיאטת סאות' ביץ'
דיאטת סאות' ביץ' הינה שיטה מומלצת לירידה במשקל ומקורה בארצות הברית כשהממציא שלה הוא ד"ר ארתור אגטסטון. דיאטה זו מתמקדת באכילת מזונות מדוייקים ולא בהכרח מאלצת אותנו להפרד מפחמימות ושומנים.
הדגש בדיאטה זו הוא על המינונים כאשר תחילה המטרה הייתה לסייע לחולי לב להוריד את רמת הכולסטרול ולרזות בהתאם. דיאטה זו מתבססת על שלושה שלבים ואורכת מספר חודשים. השלב הראשון שם דגש על הורדת החשק ותחושת הרעב, נמשך כשבועיים ואם מקפידים על החוקים תצליחו לרדת בין 4 ל – 6 קילוגרמים בתקופה זו.
השלב הבא מאפשר לחזור לאכול מאכלים שונים ולהשיב אל התפריט גם את מה שהיה אסור בשלב א'. השלב השלישי מכונה "שלב תחזוקה" מכיוון שהוא אמור לאפשר לכם לשמור על התוצאה שהושגה בתקופות הקודמות. לאורך כל התהליך יש הכוונה כיצד ואיך להתנהל עם דיאטה זו. לקריאה מורחבת על דיאטת סאות' ביץ' לחצו כאן.
#3 דיאטה מפורסמת נוספת: דיאטת אטקינס
לא סתם מכנים את דיאטת אטקינס "הדיאטה המפורסמת" אלא משום שזו אכן אחת הדיאטות הנפוצות ביותר בעולם ובעלת הישגים די מרשימים. דיאטה זו הופיעה לראשונה לפני 40 שנים ומאז היא נחשבת לדיאטה מומלצת ובריאה.
דיאטה זו מאלצת את המתנסים בה להוריד מהתפריט מגוון מזונות, בעיקר אלו המכילים כמות גבוהה של פחמימות. דיאטה זו מתמקדת בהחלפת מקור הפחמימות במקור אחר, בריא יותר ומתאים יותר לגופינו – שומנים בריאים.
לדיאטת אטקינס יש ארבעה שלבים שיש להשמע לכלליהם ולפעול לפיהם. השלב הראשון מכונה "שלב הכניסה" כאשר הוא מאפשר לנו לאכול בעיקר חלבונים, ירקות ומאכלים שומניים. אסור לאכול כמעט פחמימות, לשתות משקאות מוגזים או משקאות אלכוהוליים, יש להימנע מקפאין ועוד. בהמשך, בשלבים הבאים מורידים מהתפריט בהדרגה מזונות נוספים כמו פירות, דגנים ועוד.
לבסוף, לקראת השלב האחרון ניתן להבחין כי באמצעות השלבים הקודמים נוצר מצב של ירידה משמעותית ועתה יש להתמקד בשמירה על התוצאות שהושגו. למעשה, שלב ארבע מתמקד בעיקר במה מותר לאכול ואיך לא לפגוע בירידה שהתרחשה. למדו עוד על הדיאטה המומלצת.
#4 דיאטת הזון – דיאטה מאוזנת
דיאטת הזון היא דיאטה מומלצת אחרי לידה אך יכולה להתאים גם לגברים. הסיבה שנשים אחרי לידה נוטות לבחור בדיאטת הזון היא מכיוון שמדובר בדיאטה מאוזנת שמאפשרת להן להמשיך להניק מבלי להוריד מ"ערך" החלב שהן מייצרות. מטרת דיאטת הזון היא למצוא איזון נכון בין כל סוגי המזונות שאנו צורכים על בסיס יום יום.
ממציא השיטה הינו ד"ר בארי סירס והוא טוען כי באמצעות דיאטת הזון ניתן יהיה להימנע ממחלות מיותרות ואף מהזדקנות מוקדמת. דיאטה זו כוללת תוספות מזון וויטמנים כמו אומגה 3, באמצעותם הדיאטה מתקדמת בצורה טובה יותר וכך גם הגוף מגיע למשקל ולאיזון המתאים, מופחתים תהליכים דלקתיים שונים ומאיטים את קצב ההזדקנות הכללי שכל אחד ואחת מאיתנו חווים.
דיאטת הזון תאפשר לאבד שומן מיותר בקצב די מהיר ומשלב גם שמירה על כושר, כך שאם בחרתם בדיאטה זו קחו בחשבון שחייבים לשלב פעילות גופנית עם התפריט שלה. דיאטה זו מתאימה למי שאוהב או מסוגל לשלב בין תפריט מאוזן לכושר גופני. עוד מידע על הדיאטה.
#5 דיאטה ים תיכונית – דיאטה מומלצת וקלה לביצוע
דיאטה ים תיכונית מאפשרת להגיע לתוצאות טובות אך ורק אם מקפידים על תקופה של מספר חודשים ועל פעילות גופנית. היא נחשבת קלה לביצוע משום שהיא לא מצריכה מאיתנו להיפרד ממגוון רחב של מזונות אלא שמה דגש על שינוי אורח החיים ובעיקר על אכילה נכונה ופעילות ספורטיבית מדי מספר ימים בשבוע.
המטרה המרכזית של דיאטה זו היא להביא את האדם למשקל היעד תוך מספר חודשים (זוהי לא דיאטת בזק ולכן יש לקחת בחשבון שתצטרכו להשקיע מספר חודשים עד חצי שנה) ומבלי לגרום לגוף לחוש זעזוע או שינויים דרסטיים. המזונות הנכללים בדיאטה זו מגוונים מאוד, תוכלו לאכול פירות, ירקות, דגנים, חלבונים ואף פחמימות.
עם זאת, מרבית המזונות המומלצים הם בעיקר מן הצומח ולכן דיאטה זו פופולרית מאוד בקרב אנשים צמחוניים. תוכלו לאכול דגים ומאכלי ים אך יש להפחית בצריכת בשר, בעיקר אדום. מחקרים שהתמקדו בדיאטה הים תיכונית הראו כי אנשים שרזו באמצעות דיאטה זו אינם סובלים ממחלות לב ולמעשה מצליחים לשמור על התוצאות לאורך זמן מבלי לפגוע בבריאותם או ביכולות הפיזיולוגיות שלהם.
זוהי דיאטה ארוכה יחסית אך בשל כך היא גם נחשבת לבטוחה ומרבית התזונאים והרופאים ימליצו עליה בשמחה. לפרטים נוספים על הדיאטה לחצו כאן.
#6 דיאטת פליאו – הכירו את דיאטת האדם הקדמון
דיאטת פליאו מוכרת גם בשם : "דיאטת האדם הקדמון" מכיוון שהיא מאלצת אותנו לחזור ולאכול ממש כפי שאכלו בני האדם בתקופת האבן.
למעשה, דיאטת פליאו היא חלק מאורח חיים פליאוליתי, כאשר הדגש הוא על אכילה מרובה של מזונות עתירי שומן, בשר ומעט מאוד פחמימות. אם תנסו את דיאטת פליאו תגלו כי אתם אוכלים הרבה מזונות טבעיים ותמעיטו באכילת מזונות מעובדים, ללא תוספות מלאכותיות שונות וללא סוכרים וממליחים כימיים.
דיאטה זו קיימת כבר שנים רבות ולמעשה היא מציעה לחזור אל השורשים, אל המקורות, אל ההיסטוריה שככל הנראה שכחנו. אחת הביקורות המפתיעות שנלוות לדיאטה זו היא שאכילה של מוצרים מן הטבע מאפשרת תחושת שובע לאורך היום.
כלומר, לא מדובר בדיאטה שתאלץ אתכם לחוש רעבים או לא מסופקים. הדגש הוא דווקא על משהו אחר, על הצורך להתרגל לאכילה "אחרת", כזו שלא זמינה לכל אחד וכזו שכבר שכחנו ממנה. דיאטת פליאו כוללת מזונות עם שמנים ממקור צמחי, ללא תוספות מלאכותיות וללא חומרים מייצבים. דיאטה זו נשמעת מעט מאתגרת אך לאורך השנים ניתן להבחין כי יותר ויותר אנשים מתנסים בה ומגיעים לתוצאות מעולות.
#7 הדיאטה הקטוגנית – מתאימה לכלל האוכלוסיה
הדיאטה הקטוגנית, בשונה ממרבית הדיאטות, יכולה להתאים לכלל האוכלוסייה – כולל ילדים ואנשים שסובלים ממחלות כרוניות. החיסרון העיקרי של דיאטה זו קשור לכך שזו דיאטה ארוכה יחסית, כך שאם הנכם מחפשים דיאטה מומלצת ומהירה, זו לא הדיאטה הקטוגנית.
זו דיאטה שמסייעת להפחית ממשקל הגוף משום שהיא דלת פחמימות ומכילה המון שומנים. דיאטה זו התחילה את דרכה כטיפול לחולי אפילפסיה, בעיקר ילדים. למעשה, במהלכה תאלצו להימנע מפחמימות וסוכרים לחלוטין.
החלוקה הינה: 60 אחוז שומנים, 35 אחוז חלבונים ו-5 אחוז פחממות. הדיאטה הקטגונית אמורה להכניס את הגוף למצב של קטוזיס, על מנת לייצר בגופינו גופי קטון שיאפשרו לייצר אנרגיה לגופנו.
הדיאטה הקטגונית נחשבת לבריאה ולעיתים כוללת צום קצר וזאת על מנת לנקות את הגוף מרעלים שונים. המלצה נוספת היא לשלב עם התפריט של הדיאטה גם תוספי תזונה שונים כמו ברזל ומולטי ויטמין, זאת על מנת לשמור על הגוף ולמנוע חוסרים תזונתיים שונים. לחצו למעבר למדריך מקיף על דיאטה קטוגנית.
ערכו בדיקה והתאימו את הדיאטה הטובה ביותר עבורכם
לסיכום, יש מגוון דיאטות כיום בעולם וחשוב להבין כי לכל אחד ואחת יש את האפשרות לנסותן אך רצוי להתייעץ תחילה עם איש מקצוע כמו רופא או תזונאית וזאת בכדי שיבדקו את מצבכם הבריאותי ויאמרו אם אכן הדיאטה שמעניינת אתכם יכולה להתאים.
הצורך והרצון לרזות לא צריך להתעלות על הבריאות שלכם ולכן חשוב שתבחרו בדיאטה מאוזנת ובריאה שתאפשר לכם לרזות בבטחה ובהצלחה.
מדריכים מקיפים בנושאי דיאטה ותזונה נכונה